工地盒饭爆火,城管连夜加班by白叶第2300章 菜与主食相结合
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第2300章 菜与主食相结合

  凉菜的时候,他制作了一道小章鱼,另一道就是豆腐了。

  真心话,若是没有舒曼做的豆腐。那他的也确实是上上之选,同样是从选豆子,选水开始的。

  豆腐同样的细腻光滑。

  不过他为了体现口味,所以这豆腐选择了最简单的调味。

  只有酱油。

  或许在他们本国内还有一些市场。

  但按照比赛要求来看,除了豆腐是自己制作的,剩下没有什么创意可言,也不涉及到什么烹饪。

  再加上那几位外国裁判吃了几口,潜意识都觉得寡淡。

  他们喜欢豆腐的口感,但并不欣赏这么寡淡的味道。

  这其中爱德华和华先生也起到了很重的作用。

  比赛选手们未必认识这两位,但是那几位被请来当评委的烹饪大师和名流自然认识他们俩。

  本身他们就不爱,再看到这两位弃如敝屣,当下给的分数也不高。

  那部分分数,都是给他豆腐做的好。

  和舒曼的精致又美味的豆腐相比,小泽的分数不高,确实是被所有人都无视了。

  因为,差距真的太大。

  到了第二场,小泽有点被打服了。

  他一直都觉得,饭菜精致,是他们国家的长项。

  虽然说比赛的时候,菜肴都会特别精致。但精致到和一幅画似的,他是真的没见过。

  关键温静茹的甜品,真的不是单纯的炫技。

  虽然那一桌的甜品,从创意,到美观,到场面宏大都很让人惊叹,尤其是炫了好几种的非遗技艺。

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