大家把纸牌收起,准备包饺子。1kanshu
饺子是晚上接财神时吃的一顿,吃饺子是过年的习俗。
即便家里很穷,在三十晚上的这一天,也会包饺子,哪怕是苞米面饺子。
夜家今年过的还可以,所以不用紧巴巴的过,包的是白面饺子,而且还好几种馅。
酸菜猪肉馅,白菜猪肉馅,红糖馅!
全家一共七口人,平日里的话,女眷做饭就可以了。
但是过年的这顿饺子,是要全家人一起包的,团圆的寓意很浓,大家都遵从习俗。
而且在这一天,一家人围在一起包饺子,也是一种乐趣。
和面的和面,剁肉的剁肉,和馅的和馅。
很快装有酸菜猪肉馅和白菜猪肉馅的盆就上桌了。
白若汐和夜宁夏擀饺子皮,其他五人包饺子。
五个人中除了夜氏包的饺子漂亮外,另外四个包的饺子都不咋地。
夜豹,夜凌天,夜凌辰三人都是男的,不经常做这事。
柳无情更是没做过。
因此即便是只有白若汐和夜宁夏两个人擀饺子皮,也是能供上他们五人的,因为他们五人实在是太慢了。
案板上的饺子五个形状,一个人一个手法。
有躺着的,有倒着的,有长长型,有鼓鼓型的……
“别放那么多馅,死劲捏几下,晚上要煮饺子,别一下锅,全开了。”白若汐提醒着。
那边夜宁夏笑着,“大哥你够懒的了,包的饺子都是躺着的。”
夜凌天不以为意,“管它的,能吃得呗!”
夜凌辰没说话,自顾自的包着,可脸上又沾了面粉。
白若汐看到又是笑嘻嘻,指着自己的脸。
夜凌辰伸手擦了擦,越擦越多,这才想起来自己又被骗了。
也不管大家在没在,给白若汐也弄了面粉。
全家哈哈大笑。
一旁包饺子的柳无情将这一切看在眼里,她的嘴角微微的翘起,羡慕的眼光不再掩饰。
心里想着,这才是家人呢!
那个规规矩矩的家,就是少了这种味道,也少了这种人情味。
片刻后,白若汐就递给夜氏一个铜板,“娘,包在里面。”
夜氏接过铜板,将铜板包在了饺子里。
那边夜宁夏说着,“看晚上谁能吃到。”
吃到包有铜板的饺子,代表着他这一年都会有福气。
所以每到过年,三十晚上,大家都奔着这个饺子去。
“那肯定是我,去年就是我。”夜凌天说着。
“大哥,你还能不能给我们留点活路,去年是你,前年是凌辰,大前年还是你,我这些年一次也没吃到呢,轮也该轮到我了吧。”
夜宁夏撇嘴,貌似很在意这件事。
白若汐一看,说道,“要不再包一个吧!”
“那可不行,这铜板就得包一个,吃到的才幸运呢,你要是包的多了,那还有什么意思了。”夜宁夏拒绝。
白若汐想想,确实有道理,可是两个铜板,也不多呀。
“看着吧,今年我一定要吃到。”
夜宁夏信心十足,全家哈哈哈的笑着,继续包饺子了。
大家一起包了将近三百个饺子。
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