清晨的雾气还未散尽,林夏就听见店门外传来窸窸窣窣的议论声。她推开雕花木门,发现往日准时报到的老食客们三三两两聚在街角,目光都投向对面新张的店铺。
"林掌柜,您可算开门了。"卖豆腐的老王搓着手凑过来,"对面那家幻香居,昨儿个试营业就排起长龙,听说他们的红油锅底能让人看见..."
"看见什么?"林夏掸着门帘上的晨露。
"看见心里最惦记的东西。"老王压低声音,"昨儿李员外吃了一口,非说看见他过世的老娘在锅里冲他笑..."
林夏指尖一顿。她眯起眼睛望向对面金碧辉煌的店面,鎏金牌匾下,几个跑堂正往门外搬着造型古怪的铜锅——锅沿嵌着一圈暗紫色的晶石,在晨光中泛着妖异的光泽。
后院里,阿牛正把刚到的食材搬进地窖。林夏掀开装香料的麻袋,指尖捻起一撮花椒在鼻尖轻嗅:"今天少了两成订单?"
"何止啊师父!"阿牛抹了把汗,"连包月的贵客都差人来说要暂停..."
话音未落,一阵奇异的香气随风飘来。林夏突然按住手腕——那里的铜锅纹身正隐隐发烫。她快步走到临街的窗前,看见幻香居的伙计们抬着十来个密封陶罐往后厨走,罐口渗出的雾气在石板路上留下淡紫色的痕迹。
"师父,这香气..."
"是魇魔花的孢子。"林夏猛地关上窗户,"去把地窖第三格的檀木匣子取来。"
夜深人静时,林夏独自在后厨调试新锅具。月光从窗棂间漏进来,照在案台上并排放着的两样东西:左边是幻香居偷偷丢弃的厨余垃圾——几块长着诡异肉瘤的骨头;右边是她从祖传典籍里翻出的图谱,上面画着被列为禁术的"惑心炊"。
铜锅在月光下泛着青芒,锅底新刻的星纹里流动着细碎银光。林夏将晒干的月光草碾成粉末,突然听见锅身发出"叮"的一声清响——天璇星对应的纹路亮了起来。
次日正午,幻香居门前突然响起清脆的铜锣声。林夏带着改良后的鸳鸯锅站在人群中央,红汤那半边的锅沿嵌着七颗朱砂石,清汤那边则浮着几片晶莹的月白草叶。
"周掌柜不是说要让食客看见真心吗?"林夏朗声道,"不如我们比比,谁家的锅子照得更真切?"
看热闹的人群发出哄笑。金丝眼镜后,周慕云的眼角抽了抽,但还是笑着命人抬出他们的镇店之宝——一口雕满符文的九宫格火锅。当两锅同时沸腾时,异变陡生:幻香居锅中的七彩浓雾突然像被什么拉扯着,扭曲着涌向林夏的鸳鸯锅。
"请诸位看仔细。"林夏舀起一勺清汤,缓缓淋在对方号称"雪山灵羊肉"的食材上。汤水接触肉片的瞬间,那些薄如蝉翼的肉片突然蜷曲起来,露出皮下密密麻麻的细小触须...
人群爆发尖叫时,谁都没注意到铜锅吸收的紫雾正化作血丝,顺着星纹流向天璇位。而对面阁楼上,一个戴着玄铁戒指的手正缓缓收起窥视用的镜筒。
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